Đến với du lịch Cô Tô hè, bạn không chỉ được nhìn ngắm những bãi biển trải dài thơ mộng, những bãi cát trắng , những con sóng rì rào hấp dẫn mà những du khách đến thăm quan, du lịch nơi dây còn có cơ hội thưởng thức những đặc sản nổi tiếng ở Cô Tô nếu đến đây.

Tu hài

Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, có vỏ ngoài màu trắng ngà, hai vỏ khép hờ. Nhô ra giữa hai lớp vỏ là chiếc xúc tu dài, to hình trụ, nhìn không khác nào một chiếc vòi voi. Là một đặc sản quý hiếm của Cô Tô, tu hài được người dân trên đảo chế biến thành nhiều món ăn rất đa dạng và vô cùng hấp dẫn như tu hài nướng, tu hài hấp, tu hài nấu cháo…

Đặc sản Tu hài Cô Tô
Đặc sản Tu hài Cô Tô

Chuyến đi bạn đang quan tâm: Tour cô tô 3 ngày 2 đêm

Cu Kỳ

Tuy thịt cù kỳ không ngon ngọt như thịt cua nhưng ngon hơn ghẹ, giá cả lại rẻ hơn cua nên rất được ưa chuộng. Tuy nhiên thịt cù kỳ chỉ có ở hai càng, phần thân xốp và hầu như không có thịt. Cù kỳ cũng được chế biến theo nhiều cách khác nhau như nấu bún, hấp, rang me, nướng than hồng, gỡ thịt xào miến hay làm ruốc cho trẻ em.

Hải sâm

Hải sâm hay còn có tên gọi khác là dưa chuột biển hay đỉa biển có lẽ là cái tên quá đỗi quen thuộc trong danh sách những loại đặc sản ở Cô Tô. Hải sâm bắt về làm sạch, sau đó ngâm phèn chua cho sạch, để khô nước. Hải sâm không có vị, nhưng lại dễ hấp thu hương vị của các thực phẩm khác khi nấu chung, vì vậy sau khi chế biến, món ăn có hải sâm trở nên đặc sắc, ăn một lần sẽ nhớ mãi. Người ta thường dùng hải sâm ngâm rượu, làm thuốc và chế biến nhiều món ăn hấp dẫn như xào với cần tây, cà rốt, pha chút thịt bò tươi nữa, rất ngon và thơm.

Hải Sâm Cô Tô
Hải Sâm Cô Tô

Bề bề

Bề bề hay còn gọi tôm tít là đặc sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến Cô Tô. Thịt tôm tít vừa ngon, ngọt, vừa đậm đà hương biển, khác xa với mùi vị của tôm sú và tôm hùm. Loại tôm này dai, chắc thịt và rất ngọt, nướng, hấp, rang muối, rang me đều hấp dẫn.

Sứa Cô Tô
Sứa Cô Tô

Có thể bạn chưa biết: Cách phân biệt cá nhiễm độc và cá tươi sống

Sứa biển

Người dân biển gọi sứa biển là “vàng trắng”, không chỉ bởi nguồn lợi mà nó mang lại, mà còn bởi đây là món đặc sản ngon miệng, vừa mát lành lại vừa bổ dưỡng. Sứa Cô Tô ăn giòn, mát và có mùi vị không giống bất kỳ thứ hải sản nào khác. Mọi người thường chế biến các món ăn từ phần tay, chân sứa thành canh, gỏi, lẩu, nhưng được ưa chuộng nhất vẫn là nộm sứa.

Đó là những hải sản, đặc sản nổi tiếng ở Cô Tô. Nếu có dịp đến du lịch nơi đây nhất định phải thưởng thức những món ăn hấp dẫn nơi đây. Vừa ngon vừa bổ của vùng đất nơi đây. Quả thực Cô Tô đã được thiên nhiên ưu ái và ban tặng cho quá nhiều điều tuyệt vời và hấp dẫn. Bỏ qua những bộn bề của thành phố, lựa chọn chuyến du lịch Cô Tô để được trải nghiệm thêm nhiều điều thú vị thì còn gì tuyệt vời hơn

Tham khảo chuyến đi Cô Tô 2 ngày 1 đêm giá rẻ tại đây:

  • http://dulichkhatvongviet.com/du-lich-trong-nuoc/tour-du-lich-co-to-2-ngay-1-dem/